年夜飯加了從係統兌換而來的豐富香料,用了炒的方式，使得香氣四溢。一盤盤美食逐漸端上桌，擺得滿當當的。

饒是見多識廣的荀彧和田豐也不由恍了一下神：太豐盛了吧,京中的達官貴人都拿不出來這等美味佳肴招待客人。

法正小小驚呼了一聲，鼻尖在空氣中聳動了幾下：“味道好香，都是炒菜呢！”

戲誌才笑道：“真是色香味俱全，晚上守歲怕是要捂著肚子動彈不得了。”難怪奉孝老說食堂味道寡淡,看來是經常去找莊主開小灶。

郭嘉雖然長得秀致病美,口味可一點都不淡，點評道：“炒菜才是上上策,除非加辣椒、花椒等物，水煮著實無味。”

因植物油還沒有使用，漢代幾乎沒有炒菜，大部分菜都是水煮放鹽。所以穿越之初,燕綏才會對吃飯一點期待都沒有，隻能對著賬房先生的盛世美顏下飯。

世家大族會經常吃烤肉片、烤乳豬、烤羊腿等物來改善生活，上麵撒上從西域買來的昂貴香料。小康之家，也就做些水煮秋葵、水煮白菜、水煮肉片、蒸魚之類罷了。

而普通百姓過得更慘，有一句話叫做“民皆淡食”,飯裡麵根本沒有油腥、也沒什麼調味料。

“這是用豬油炒的，果然好香。”法正鼻子靈,他和父親解釋道：“豬油太貴了，現在隻有在逢年過節的時候才拿出來用。”

法衍很是欣慰：俗話說不當家不知柴米貴，法正莊子裡做事後真是懂事了不少。

莊子裡有用油來炒菜，這油有兩種來源，一是豬的肥肉熬製出來的，一則是在莊主的要求下,自己榨的豆油，用的是和榨甘蔗一樣的法子，豆油渣就拿飼養家畜。

但豆油聞起來有一種豆腥味，不少人聞到這種味道就沒了胃口。而且遇到高溫，豆油油煙多、有時候遇到高溫還產生泡沫，不適合用來煎炸。但豆油的成本低，食堂裡的小炒大部分用的就是這個，隻有特殊日子才用豬油膏。

燕綏點頭：“是，等明年有餘力做芝麻油和玉米油就好了，味道會比豆油好很多。”

荀彧問：“莊主，玉米和芝麻也能榨油？”

“芝麻含油量多，是可以的。玉米油沒什麼味道，也能用。”不過看玉米的樣子，不像是出油量高的樣子。燕綏想了想：“其實還是花生油好，炒菜香又出油率高。”

郭嘉素來過目不忘，聞言奇道：“咦，我怎麼不記得莊子裡種過名為花生的作物？”

“正打算開春之後種，日後就有口福了。”燕綏笑道。她攢了這麼多積分，還讓郭嘉收購了不少的田地，就是等著開春後大量種植花生和棉花，解決食用油和保暖兩大難題。

花生可是個好東西，既可以榨油，又能作為下酒菜和零食。燕綏可以想象得到，花生會有多受歡迎。

正說著，丫鬟蒲兒和櫻桃恭謹道：“莊主，菜齊了。”

擺放在桌子中央是散發著辛香的烤魚，旁邊是一大盆的羊肉湯，小炒雞、韭菜煎雞蛋、

芍藥醬鴨肉、煎藕合、烤豬頸肉、醬肚、炸烹鵪鶉拌橙絲、燜燉甲魚、林林總總十幾道菜，還有熱氣騰騰的餃子和蒸餅。

就算不沉迷口腹之欲的荀彧和法正也很期待。

燕綏道：“法正，你把典韋和周泰叫進來吃飯吧，人齊了就開動。”

這倆人大年夜依舊在敬業地值班，不肯休息。燕綏又讓丫鬟挑了滋補的羊肉大蔥水餃給趙風送去，還不忘貼心道一句：

“送去後你們也趕緊去吃飯守歲，食堂裡應該都備下了飯菜。”

侍女們還想推辭，郭嘉擺手道：“這裡不需要人看顧，你們安心下去吧。”

“諾！”侍女不敢違背，連忙退下了。

外頭，周泰和典韋一開始還推辭不受。法正板起小臉，開始揉眼睛：“要是叫不進來你們，莊主會責罰我的！”

說完還揉了揉肚子，委屈道：“大家難道不餓嗎？”

“那恭敬不如從命了，我等僭越了。”周泰和典韋對視一眼，隻得讓手下好好守著，跟著法正進來了。

“酒也溫好了，這新釀的甘蔗酒儒雅為髓，醇和其性，綿軟甜淨，讓人飲之忘憂矣。”戲誌才樂嗬嗬地把燙好的甘蔗酒拿來，親自給大家倒酒。

倒滿酒，眾人摩挲著杯口，齊齊看向燕綏。

在眾人期待的眼神中，燕綏無奈地輕咳一聲。這發言又是躲不過了，隻得來了一段簡短的祝酒詞：

“今天是今年的最後一天，感謝諸位在過去的一年裡對我的支持和信任。”

含笑的眸子一一掃過諸人，在座的諸位可都是青史留名的人物，能把他們都網羅在此處，這一年也不虛了，她真心實意道：“也祝願我們明年越來越好。”

“祝越來越好！”

“祝節節高升、蒸蒸日上！”

眾人飲儘了一杯。

燕綏做了個請的姿勢，笑意吟吟道：“開吃吧。”

動了幾筷後，法衍站起身來，舉杯道：“若非莊主把我們聚集在此處，衍才知自己先前如井底之蛙、所見不大，這杯酒就由我先敬莊主，以表感激。”

燕綏連忙道：“季謀克儘職守、精通律法，能有你的輔佐，綏榮幸之至。”

法正不甘示弱也起身敬酒：“多謝莊主把我從歲月蹉跎中救了出來，不然法正還得悶在家裡讀書呢！莊主真是慧眼如炬、有千裡識人之能！”

法衍毫不猶豫地給了法正一個暴栗：“怎麼還誇起來自己來了！”

眾人都笑了起來，空氣裡一時充滿了歡騰的氣氛。

荀彧忍不住道：“法正和奉孝小時候頗為相似，不愧是師徒啊。”

眼疾手快正在啃炸藕合的郭嘉不緊不慢把口裡的食物咽下去，舉杯道：“我也敬莊主一杯，感謝莊主高瞻遠矚、辛苦謀劃，讓我等幕僚高枕無憂，混工錢了一年。”

眾人忍不住撫掌大笑：“奉孝說得對極，此番當共敬莊主。”

燕綏連連擺手：“諸位都是有經天緯地

之能的大才，這般謙遜綏可當不起啊。”

“實不相瞞，我當初來到莊子，自稱木工，本想試探莊主，誰料到——”戲誌才大笑：“竟成了貨真價實的木工啊！”

“我看你當得挺開心的。”郭嘉敷衍地安慰他：“我還乾了一年多賬房呢。”

拆穿了身份，還不是在統領賬務。

荀彧看了一眼田豐，感慨道：“我還是被典韋小兄弟打劫來的呢，又被奉孝和莊主拉著簽了工契，誰能料到今日之事呢？”

“文若竟然是這般來的——”

一時間飯桌上充滿了歡騰的氣息，燕綏趁機向田豐敬酒：“先前仰慕元皓的才華，不得已出此下策，還請多多包涵啊。”

田豐也釋然了：“橫豎文若和季謀都是豐的難兄難弟，能在潁川同莊主大乾一場，鄙人也不虛此行了。”他向燕綏、郭嘉舉杯：“莊主、奉孝，讓我們飲儘此杯，一切儘在不言中。”

互敬了一圈，燕綏便喊了停：“來吧，咱專心吃飯，誰都不要再站起來了。”安心乾飯才是王道。

法正早就瞄上了一根雞腿，迅速夾到碗中，美滋滋：嘿嘿，啃雞腿！

失了一步的郭嘉悻悻，黑琉璃似的眼珠一轉：“沒有歌舞有點可惜，-->>