前殿,被叫來問話的兩個孩子慌了神，他們的本意不是這樣的啊！

榮賀問趙棠：“不是讓你們拿著烤紅薯去請老先生過來嗎？怎麼給綁回來了？”

跪在地上的趙棠解釋說：“我們一直等在流民村外頭，直到張先生出來,才對他說：‘我們家主人有請’，誰知先生看到了何文何武,突然高聲呼救,我們隻好堵上嘴，拖到沒人的地方。”

楊慶接著道：“四下無人,我們掏出烤紅薯給先生看,誰知先生抱頭就跑,根本不聽我們說話，何文何武隻好去追,先生又拚命掙紮,我們怕引來村民，隻好將他綁起來，帶，帶回府裡……”

張岱此時已然知道了祁王的身份，也知道自己身在王府,驚魂稍定,坐在下首的位置,沈聿的旁邊，怒視兩個綁架他的太監：“那兩個高大魁梧的漢子,一個比一個凶神惡煞，我能不跑嗎？！”

兩個太監趕緊磕頭賠罪：“張先生,您老恕罪。”

張岱長長呼出一口氣，朝祁王和沈聿行了一禮：“殿下，沈祭酒,我雖久矣不在官場，可也是大亓的子民。小孩子做出多大的事，全看背後有多大的人在撐腰，草民若還是官身，必定上本彈劾兩位縱溺愛子，光天化日，綁架良民！”

“是是是，臨川公息怒，是我管教不嚴，發生了這樣的事。”沈聿起身向張岱行禮：“給您賠不是了。”

一直捂著額頭的祁王也開了口：“先生，兩個小子沒有分寸，孤定然重重責罰他們，還有這些個不懂事的奴婢也會一並處置。還請先生消消氣，孤已備好酒席，為先生壓驚。”

說完，又命兩個小的向先生賠禮。

兩個孩子連忙打躬作揖：“老先生息怒，我們以後一定循規蹈矩，絕不再乾這種綁架人的勾當！”

熊孩子家長，就要有熊孩子家長的覺悟，拿出態度，放低姿態，賠禮道歉撂狠話，都是缺一不可的。

他們這樣的姿態，張岱也不好再發作，隻是黑著臉朝祁王作揖道：“既然是一場誤會，酒席便不必了，殿下，草民先告退了。”

“不不不，一定要去，一定要去。”祁王堅持。

沈聿也熱情相邀，請他入席。

祁王回頭，朝兩個孩子若有深意的看了一眼。懷安瞬間會意，拉著榮賀去了膳房。

庖丁將半鍋熱油燒至六成熱，在懷安的指導下將切成菱形小塊的紅薯下鍋翻炸。

“你要做什麼？”榮賀問。

懷安道：“一道甜點，拔絲地瓜。”

“地瓜還能拔絲？”

“等會兒你就知道了！”懷安道。

這是他前世小時候最喜歡的一道菜，或者說大部分小孩子都喜歡，成年人卻未必那麼熱衷，多是覺得吃一兩塊尚可，多吃會感到過於甜膩。

但張岱不一樣，他昨天觀察到，張岱喜歡將一塊飴糖含在嘴裡，所以他袖子裡的糖果並非隻為村裡的孩子們準備，而是自己也喜歡吃糖。

愛吃甜食的人，怎麼能抵的住拔絲地瓜的誘惑呢？這叫投其所好。

席間，兩個熊孩子家長殷勤款待。

總管王府膳房的徐公公從食盒中取出一條清蒸鱸魚：“這是由進鮮船從鬆江運來的，新鮮肥美。()”

祁王招呼道：“張先生快嘗嘗。⒄()⒄[()]『來[].看最新章節.完整章節』()”

接著是燒羊蹄，鵝巴子肉，羊肉水晶餃，胡椒醋鮮蝦……

說心裡話，王府膳房庖丁的手藝還比不上街頭尋常飯館的廚子，讓張岱在心中直呼暴殄天物，白瞎了這些食材。

酒過三巡，菜過五味，張岱心中的怒火也消得差不多了，徐公公又從食盒中取出一盤金黃色的菜肴，飄著焦糖的香味。

徐公公介紹道：“這是膳房研製的新菜式——拔絲地瓜，殿下，張先生，沈師傅，這道菜一定要趁熱。”

說著，用公筷夾一筷子地瓜，瞬間拉出細長的糖絲，往涼水裡蘸一下，用小碟子盛著，放在三位麵前。

祁王的本意是讓他們再上一盤烤紅薯，至於眼前這硬邦邦裹著糖衣和白芝麻的菜，他和沈聿都沒有見過。

三人麵麵相覷，各自夾起一塊硬邦邦的地瓜淺嘗一口，琥珀色的糖皮“嘎嘣”一聲碎了，甜絲絲的脆皮配上軟糯的薯肉充盈在口齒之間，香甜適中，酥脆不粘牙。

“你說這菜叫什麼？”祁王問。

徐公公又答：“拔絲地瓜。是沈公子想出來的法子，將紅薯塊用熱油炸兩遍，放進熬好的糖稀中翻炒均勻，撒上白芝麻，便可做出這樣的效果。”

三人恍然大悟。

張岱絕口誇讚：“小孩子的奇思妙想，果然不同凡響！”

仿佛剛剛被綁架的人不是他。

“隻是，這地瓜是何物？”張岱問。

祁王用筷子指指盤中金黃色的薯肉：“這就是孤那日跟先生提到的紅薯。”

“啊？”張岱微微張口：“果真有紅薯這種東西？”

“是啊。”祁王又簡單向他介紹了此物，從產地到口感，再到生長周期和畝產。

沈聿接話道：“隻是目前看來，這個舶來的品種並不適應國朝的水土，需要重新育種和選苗，研究出真正適合我大亓土地的種法。”

張岱恍然大悟：“所以他們派人去流民村堵我，是想請我幫忙種紅薯？”

“是。”祁王與沈聿異口同聲道。

張岱沒有再追究他們的“邀請”方式，垂頭沉吟片刻，問：“我可以看看薯苗嗎？”

“當然可以！”二人喜出望外，忙命-->>