“八寨鄉的景色,其實很漂亮呢。”田柒笑眯眯的看看晚霞,再看看淩然,隻覺得心曠神怡,渾身都透著開心。
淩然微微點頭,道:“八寨鄉的平均海拔比較高,雨水又充足,植物生長的環境,和雲華有較大的不同。”
“但很漂亮,對吧?”
“很漂亮。”淩然看向田柒。
田柒甜甜的笑了,端起紅酒杯,又道:“對了,這批紅酒是我釀的,嘗嘗好不好喝。”
“我很少喝酒。”淩然這麼說了,但還是端起酒杯,喝了一小口。
紅酒醇厚,微微的澀味也變成了豐富口感的一部分。
“好喝嗎?”田柒關注的問。
“很不錯,單寧味比較輕。”淩然晃了晃酒杯,動作嫻熟。
“你說你很少喝酒,但你是會喝酒的?”田柒敏銳的抓住了淩然的邏輯,接著醒悟過來:“是淩伯母教你的?”
“是。”淩然微笑點頭。
“唔……這樣說的話,我應該送點紅酒給伯母的,不過……送酒會不會不太好?”田柒不由陷入了糾結當中。
淩然低頭切起了牛排。
今天的牛排依舊是朱大廚來做,很有牛味的巴西瘤牛,在雲華散養了幾個月以後,變的略瘦了一些,但口味基本沒有太大的變化,尤其是在猛火炙烤以後,肉汁全被鎖在了裡麵。
淩然熟練的用刀,一次切下大塊的牛排,放入口中咀嚼,連日來手術的疲倦,主要是心理的疲倦,仿佛都得到了緩解。
吃幾塊肉,喝一口酒,淩然很快就將一大塊的肉眼給吃的乾乾淨淨。
朱大廚戴著高高的廚師帽,很有腔調的束手而立,問:“淩醫生要不要再來一塊紐約客?剛剛靜置好。”
“好啊。”淩然一點都不客氣,而且有點振奮。
三名侍者慢步而來,一位收起了餐盤,一位整理了桌麵和桌布,另一位端上了印著紋路的牛排。
相比肉眼的濃鬱肉汁和柔嫩,與西冷采用同一個部位的紐約客牛排的肉纖維更粗,也更有嚼勁,作為第二塊牛排,既不會顯的太膩,又能體現其獨特的風味。
事實上,不管是巴西烤肉還是美國牛排,其賣點都是豐富的牛味和充裕的肉汁,蓋因兩種吃法都是以肉為主食的,如果采用澳洲和牛或者日本和牛的話,250克就能膩死人,一頓一斤或者一公斤的話,很可能終結一名食客對牛排的渴望。
比較來說,瘦肉部分更多的紐約客,更能承擔大胃食客的期待。
淩然麵前的紐約客就有四分之三公斤的重量,配著紅酒,帶給人的滿足感則是無與倫比的。
田柒早就吃飽了,手裡端著紅酒,一會喝一點,再看看美景,看看淩然,隻覺得幸福滿滿。這時候的她,看著八寨鄉,都覺得山清水秀,仿若洞天福地一般。
“在這裡建一所度假彆墅的話,應該會很舒服吧。”田柒順著懸崖望(本章未完,請翻頁)
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