北原秀次抬眼一看,發現前幾天換了主的那家店麵重新裝修完了,幾個工人正揭去裝修用的防塵網,讓整個店麵露出了嶄新麵目。
挺大的樣子,好像吞了左右兩間店鋪連成了一體,成了這條街上的巨無霸,明顯實力雄厚,而裝修的更是古典雅氣十足——門臉頂上是一溜的黑簷灰瓦,還做過舊,看起來很有傳統韻味。兩個巨大的白燈籠上濃墨寫著“酒”字,筆鋒圓潤,如同醇酒,被高高懸掛在門的兩側,看起來十分醒目氣派。
猛然間看上去有種百年傳統名店的感覺,曆經了滄桑歲月而不倒,明顯經過名家用心設計,也不惜工本下了大本錢。
北原秀次看了幾眼後便帶著雪裡回了純味屋,一進門就發現福澤家都在門口張望。掌櫃福澤直隆麵色有些嚴肅,而冬美那個小蘿卜頭直接黑了臉,有些恨恨的望著對麵那家店,小聲罵道:“這些家夥,為什麼偏偏把店開在咱們斜對麵?這裡明明已經有居酒屋了,非要來搶生意嗎?”
福澤直隆輕搖了搖頭說道:“把店開在哪裡是對方的自由,這沒什麼,一番町那麼多酒吧也都生存下來了,有競爭對手沒關係的,我們做好自己就行。”
他在開解大女兒,但冬美根本聽不進耳朵裡去,還是一副恨不能衝過去把對麵燒了的表情——她們家主要收入就來自於這間居酒屋,以前在這條街上一家獨大,就算各方麵都普普通通也能混個七八成客滿,而現在來了個更大的,生意肯定要受影響,依冬美那惜錢如命的本性不生氣就怪了。
但她不想和父親頂嘴,不過心裡又不服,偷偷嘟囔道:“說得好輕巧,萬一沒生意一大家子吃什麼?吃老本嗎?”
福澤直隆沒再說話,隻是又看了兩眼,徑直回書房了。他走了春菜才開口說話,拿著手機對冬美說道:“大姐,對麵是家連鎖店。”
“連鎖店?”冬美一把搶過手機細看,對了對網頁上的標誌再對了對對麵的店名,發現還真是。北原秀次也有些好奇的湊過去看了一眼,發現對方是從京都跑過來的,屬於一個大型餐飲集團“ARA”的一分子,大概是版圖擴張想進軍關中市場,第一手棋挑的幾個點裡就有街對麵,而福澤家也是倒黴,屬於被大集團戰略AOE掃到了,純粹的禍從天降。
如果說關東的東京都是日本現代化的代表,那關西的京都就是日本傳統守舊派的代表了,感覺起來搞日本傳統餐飲行業的話,對麵要真是京都來的那應該是有兩把刷子的,不可小覷,關中本地名店都不一定是對手——關中這個詞可能不怎麼恰當,不過名古屋人喜歡這麼稱呼當地,實際上地緣關係他們離得關西更近,口音也略偏搞笑型的關西腔。
不過名古屋本地(本章未完,請翻頁)
www.biqu70.cc。m.biqu70.cc