超哥的名字叫於超，如果他知道劉長安認為他是菜霸，那是一定不願意承認的。

於超認為自己是生意人，經營著一家蔬菜公司。

菜市場的經營戶都是蔬菜公司的股東，於超和他的兄弟們則是占了乾股。

蔬菜公司每年的利潤，於超等人提取百分之四十作為管理費，在扣除日常開支等等，剩下的利潤再分給經營戶，這很合理吧？

如果虧本了，那當然是菜市場的經營戶們負責，不是他們不好好賣菜，能虧損嗎？

最近於超倒是收到風聲，有人讓他低調點，說時代不同了，萬一事情鬨到網上，輿論一發酵，像他這樣的行當，很容易引起上麵的關注，然後一鍋端了。

於超卻不以為然，菜市場這地方離民生太近，離網絡卻有點遠……畢竟那些整天在網上嗶嗶的人，大多數都是點外賣吃，一年到頭都來不了一兩次菜市場。

他倒是知道，五年前……不，過完年了，那是六年前的事了，20……2012年，馬王堆那邊的菜霸團夥有41個人被抓，於超當時也低調了一陣子，但他深知那夥人活該，太囂張太不給其他人活路了。

於超就很有智慧，看他今天的行事雖然張揚，卻有分寸，他又沒有當眾把那女人的爪子骨踩碎，老實人都這樣，隻要還給她一點點生路，沒有到活不下去的地步，基本就不會鬨出啥事來。

於超走了一段路，隨手把那袋子辣椒丟到了垃圾桶裡，一個收廢品的老頭瞧著了，急忙過去翻撿，瞧著是挺好的辣椒，頓時樂開了花。

看到這一幕，於超笑了笑，他想起了自己剛剛離開老家，來到郡沙時的情景。

老家到處都是爬不完的山，窮鄉僻壤，第一次來到大城市的於超，被眼前的繁華驚呆了，當時他就下定決心，就算是撿垃圾也要留在郡沙。

如今他當然能夠留在郡沙，卻也不需要撿垃圾，還擁有了自己的事業，於超繼續往前走，誌得意滿地看著路過的一家複印店。

複印店的老板對他露出了笑容，隔著過道點了點頭，在很多人眼裡，於超還是個“能人”，尤其是他的老鄉們。

巔峰時期，全國百分之八十的複印店都是於超的老鄉們開的，即便是現在這個占比依然很高。

他們都來自湘南一個名不見經傳的縣城——舊化。

名不見經傳是放在全國範圍內說的，畢竟國家這麼大，很多地方都有自己的特色，名勝，產地優勢等等。

像劉長安這樣的人，對舊化印象深刻的地方便是那裡的熏臘製品，還有做菜喜歡放山胡椒油。

當地山多濕氣重，食物保存不易，就非常需要山胡椒油這種氣味濃重，並且火氣旺盛的調料，驅趕寒氣和掩蓋食物中容易滋生的異味。

於超當年離開舊化，就是老鄉帶出來準備在複印店這一行業乾活（本章未完，請翻頁）

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